Bierstyling

Als bierstylist zorg ik dat bierfoto’s en biercommercials zo aantrekkelijk zijn dat je zin krijgt het heerlijke, koele glas gelijk leeg te drinken. Dat je de schuimkraag aan je lippen kunt voelen. Het bierstylen doe ik voor productiemaatschappijen, reclamebureaus en biermerken. Niet alleen voor biermerken in Nederland, maar zeker ook België en de rest van de wereld. De beelden worden gebruikt in reclame voor billboards, in bieradvertenties of voor biercommercials op televisie. 

Bij bierstyling perfectioneer ik de technische kant van bier. Om te komen tot verleidelijke en aansprekende fotografie. De voorbereidingen beginnen soms al een dag eerder met het preparen van de flesjes of de glazen, het voorbereiden van de set, het aanbrengen van de geprepareerde etiketten voor de foto- of filmshoot. Daarbij is ook het dopje, het blik of de verpakking van belang.

Van bierfotografie heb ik mijn specialisme gemaakt: hoe ontwikkelt een schuimkraag zich, hoe krijg je die kraag stevig zodat die langer blijft staan, hoe werkt koolzuur in het bier en hoe zie je het in het bierglas terug, hoe ontwikkelt condens zich en hoe krijg je met een mooie bierfontein de mooiste bierbubbeltjes in het glas. Dit leidt tot een prachtig tapshot waarin het bier dansend in het glas rolt. Bier is een lifestyle, bij elk biermerk hoort een eigen sfeer, eigen packshots. IJseffecten werken prachtig in bierfotografie: het verstild het beeld, maakt het bier nog kouder en aantrekkelijker.

 [lees meer over Bierstyling Hans Hogervorst]